Kendall-Jackson Chardonnay Vintner's Reserve Californie 2013, $24.05

 
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Avis de la Rédaction

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Ordre
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez fruité de citron, d'ananas et de banane, puis un peu brioché.
Bouche
Attaque fruité sur des arômes de poire et de citron. Assez gras et rond, mais sans lourdeur. Longue finale épicé de miel.
Accord mets et vin
Pétoncles poêlés sur nid de poireau.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Dans un style mure et charmeur, mais avec beaucoup de personnalité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Oeil
Jaune clair
Nez
Nez charmeur sur le citron et l'ananas, puis brioché.
Bouche
Puissant et savoureux, les arômes suivent le nez. Il offre une certaine rondeur, mais en demeurant équilibré. Belle persistance savoureuse et épicée.
Accord mets et vin
Risotto aux champignons sauvages
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un vin puissant, mure et charmeur, mais bien fait. Il a augmenté de prix et se vend maintenant à 24,60$...
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
jaune souetnu
Nez
Nez riche et mure, beurré, citron, ananas, banane et boisé.
Bouche
Riche et savoureux, les arômes suivent le nez. Ampleur (13,5%) et rondeur (7,9g/L sucre), mais équilibrées par une certaine amertume. Persistance fruitée.
Accord mets et vin
Parfait pour les accords difficiles tels les souvlakis et les shich tahouk en raison de sa richesse et de son corps.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Dans un style charmeur, mure et moderne. Il faut donc aimer le genre. Mais pour le prix (maintenant 19,95$), il est franchement satisfaisant. Malheureusement peu disponible.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Mise à jour: 16 février 2018)
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Jaune clair
Nez
Beau nez de citron et brioché avec quelque chose de végétale
Bouche
Fruité et savoureux sur des arômes de citron, de brioche et d,ananas avec quelque chose d'herbacée. L'ensemble est bien équilibré et soutenu par une bonne fraîcheur.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce vin vient d'entrer au répertoire régulier de la SAQ (nouveau code 13298379) et se vend désormais 18.60$. Je ne sais pas si c,est un hasard, mais il m'a semblé effectivement un peu plus simple que les millésimes précédents.
Évolution
À boire sans attendre
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