Ornellaia Le Volte Toscana 2015, $28.60
Avis de la Rédaction
Note (1 à 10)
8.3(3)
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Ordre
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Rubis
Nez
Nez fin de fruits noirs, entre autres le cassis et de tabac
Bouche
Vin dense en bouche aux tanins serés et fins. Une certains austérité à l'ouverture, puis de beaux arômes de griottes ensuite. Bel équilibre et beaucoup de finesse.
Accord mets et vin
Très bon avec un cassoulet.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Un beau vin, bien fait avec beaucoup de finesse. On paie cependant un peu pour le nom "Ornelaia". Comparable à certains bons RQP du sud de la France à 20$.
Évolution
Encore jeune
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2013
Oeil
Rubis sombre et limpide
Nez
Nez frais et fruité de framboise et de cerise avec un peu de cuir, de graphite et de résine.
Bouche
Vin savoureux, davantage sur la cerise et le cassis, puis le graphite, le cuir et une touche végétale. Tanins fins et bonne fraicheur. Finale de café.
Accord mets et vin
Contre filet vieilli
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Beau fruit net, belle complexité et bonne persistance. Un 8,5 fort.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Grenat rubis
Nez
Nez fruité de cerise , puis herbacé
Bouche
Fruité, cerise, bonne acidité. Tannins fins. Finale fruité
Accord mets et vin
Lasagnes
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Peut-être que mes attentes étaient grandes, mais ce vin m'a déçu dans ce millesime, pourtant apprécié par d'autres.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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