Fitzpatrick Family Vineyards

Un élément caractéristique de tous les vins produits dans l’Okanagan, en raison d’une saison estivale plus courte, est leur acidité. Ceci convient bien notamment à la production de vins blancs, dont les vins effervescents. Ainsi, près d’une quarantaine de wineries produisent désormais des vins mousseux. Parmi celles-ci, Fitzpatrick Familly Vineyards se spécialise dans la confection de vins effervescents produits selon la méthode dite « traditionnelle ».

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St-Hubertus & Oak bay Estate Winery

Un élément qui passe un peu sous le radar de l’industrie du vin de l’Okanagan, c’est l’influence d’étrangers dans le développement de cette industrie. Plusieurs des premières wineries ont été le fait d’étrangers, principalement d’Européens. Plusieurs de ces wineries initiales ont aujourd’hui disparu ayant été rachetées puis ayant changé de noms. Mais il en existe quelques exemples qui ont perdurés, dont notamment St-Hubertus Estate Winerie. Ce domaine appartient aux frères Léo et Andy Gebert, originaires de Suisse.

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Suggestions de vins à 20$ et moins

 

L’une des dernières dégustations de presse organisée par l’AQAVBS avait comme thème “Spécialités à 20$ et moins”. Ce fut l’occasion de déguster 60 vins sélectionnés par les agences d’importation de vins. Cette dégustation était particulièrement intéressante sachant que les vins dans cette gamme de prix sont les plus vendus au Québec. Contrairement aux produits réguliers, les vins de spécialités sont parfois plus difficiles à trouver car les quantités sont restreintes et ils ne sont pas  tous disponibles à l’année longue. Cependant ce sont les vins de spécialités qui permettent à la SAQ d’offrir un aussi vaste éventail de vins du monde entier.

Voici nos suggestions parmi les 60 vins dégustés:

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Hillside Estate Winery

Hillside Estate Winery est l’une des anciennes wineries de l’Okanagan. C’est en fait la première winery de Naramata Bench, une zone aujourd’hui prisée, située au sud du lac Okanagan sur la rive est, et qui compte près d’une quarantaine de domaines vinicoles. Située directement en bordure de Naramata rd, Hillside Estate Winery se distingue par un grand bâtiment en bois brun foncé et blanc dont l’architecture rappelle un ancien moulin ou une sorte de bâtiment rural préindustriel. Elle fut la première winerie dessinée par l’architecte Robert Mackenzie qui depuis a dessiné de nombreuses wineries dans l’Okanagan.

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