Puyfromage, Blanc, $16.95
Avi de la rédaction
(Mise à jour: 26 avril 2019)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Jaune clair
Nez
Nez discret, mais intéressant, fruité, herbacé et iodé.
Bouche
Quand même savoureux en bouche après un nez discret, plutôt herbacé et sur le citron. belle acidité franche et bonne persistance.
Accord mets et vin
Un vin à boire en mangeant en raison de l'acidité. Saumon à l'oseille.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un nez simple, mais savoureux en bouche et avec de la personnalité. 88 pts WA. Dégustation de presse A3 Québec mars 2019.
Évolution
À boire sans attendre
