Taurino Notarpanaro 2012, $21.15
AVIS DES UTILISATEURS
14 reviews
Note (1 à 10)
8.2(14)
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Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2003
Oeil
Grenat clair
Nez
Nez riche: fruité, épicé, animal et hydrocarbure.
Bouche
La bouche suit le nez: fruité, hydrocarbure et animal. Des arômes parfumés et floraux mêmes. Les tanins sont fins. Bel équilibre.
Accord mets et vin
Pâtées, chorizo poêlé, pâte All'Amatriciana. Plats parfumés.
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un vin spécifique et différent qui offre une belle complexité.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
(Mise à jour: 08 avril 2011)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2004
Oeil
Grenat clair, reflets orangés. Assez gras
Nez
Cerise confite, alcool, moka, truffe
Bouche
Bouche de belle concentration sur la prune et la cerise. La matière est bien présente aucune rondeur. Acidité et bois bien dosés. Les notes fruitées identifiées en attaque se mélangent au moka dans un étalement soutenu. L'alcool est omniprésente.
Accord mets et vin
Veau, pâtes etc...
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'avais pas goûté ce vin sous son meilleur jour, il y a plus d'un an (même millésime pourtant). Peut être une question d'accord... Reste assurément un gros coup de coeur encensé sur bon nombre de sites. J'aime bien. Mais son côté racoleur m'empêche de lui donner un bon 8.5. Ceux qui me connaisse bien savent que les bières à 7-8% et vins à plus de 14% ne viennent pas me chercher. Reste un excellent produit. Très bien fait.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rouge cerise, tirant sur le grenat. Robe larmoyante
Nez
Cerise mure aux accents de kirsch, alcool, pointe vanillée.
Bouche
Belle trame fruitée gourmande. La prune et la cerise s'y dégagent Les tannins sont serrés avec une certaine finesse. L'étalement est toute en cerise noire avec accents d'épices. L'alcool ressort à nouveau, laissant une impression de gaz carbonique (particulièrement à température de la pièce)
Accord mets et vin
Sur bavette de boeuf grillée sur BBQ et salade mesclun
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Encore une fois, cette belle fiole est à la hauteur. Il est cependant tout en jeunesse. Le temps calmerait sans doute son ardeur, en intégrant ses tanins et alcool.
Évolution
Encore jeune
(Mise à jour: 12 septembre 2014)
Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
rouge grenat
Nez
Nez de tomate sécher, mure, vanille, poivre, thym, romarin.
Bouche
tanin fondue, légèrement sucré, avec une finale sur les herbes italienne.
Commentaire
Ce n'est pas un vin que j'apprécie, si certain l'aime, moi c'est tout le contraire a cause de ce coté sucrée au début.
Évolution
À boire sans attendre
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