Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Jaune ambré. Beau disque doré
Nez
Sur la poire\ pêche très mûre... un peu de menthe...
Bouche
Entrée de bouche de belle fraîcheur. C'est rond mais sur une trame acidulée rappelant la pomme verte \ la carambole. L'étalement est intéressant... on est sur la poire mûre avec notes de pourriture noble !.... à la manière de certain vin blanc liquoreux.
Accord mets et vin
Sur un poké-bowl de crevettes nordiques
Commentaire
Un beau vin de Brumont à un prix correct.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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