Château de Crouseilles 2010, $25.60
Avi de la rédaction
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Rubis profond
Nez
très beau nez évolué de fruits noirs, de fruits séchés et avec un peu de cuir.
Bouche
Les arômes se poursuivent en bouche. Bel équilibre et bonne fraîcheur. Les tanins sont serrés et commencent à s'assouplir. Il m'a semblé un peu court en bouche.
Accord mets et vin
Très bon avec un cassoulet où le vin et le met mettaient en valeurs leurs côtés épicés.
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Un très beau nez (8,5), mais qui ne livrait pas toutes ses promesses en bouche. Quand même un 8.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
