Détail de l'avis

(Updated: 07 mars 2014)
Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis grenat
Nez
Beau nez fruité de cerise, herbacé et boisé/épicé.
Bouche
Vin fruité et savoureux. les arômes suivent le nez avec un côté moka. Beaucoup de fraîcheur avec des tanins fins, mais sentis. Finale boisée et végétale.
Accord mets et vin
Magret de canard.
Commentaire
Un beau vin, encore jeune. Un peu vert même. Préférable donc de le faire respirer pour l'assouplir et l'ouvrir un peu. Entre 8 et 8,5. Il se bonifiera en cave.
Évolution
Encore jeune
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