Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Grenat soutenu
Nez
Très beau nez épicé, cuir et cerise évoluée, mais très frais, avec des effluves de bois de santal.
Bouche
Fruit noir, bonne fraîcheur et des tanins aussi fins que des tanins italiens peuvent l'être (légère astringence)
Accord mets et vin
Côte de bœuf toscane.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Ce vin est magnifique et il présente des arômes de vins évolués, notamment le bois de santal. Il pourrait néanmoins vieillir encore un peu.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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