Détail de l'avis
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2018
Oeil
Grenat limpide
Nez
Beau nez fruité sur la fraise et la cerise rouge, épicé et légère venaison.
Bouche
Vin savoureux, les arômes suivent le nez avec davantage de relents herbacés, tanins souples, belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Saumon grillé
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Très beau Pinot noir savoureux de Californie, mais avec ce qu'il faut de fraîcheur et de retenu. Plus satisfaisant que n'importe quelle Bourgogne du même prix. Se bonifiera en cave.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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