Détail de l'avis
(Mise à jour: 11 août 2009)
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune très clair avec des reflets vert
Nez
Nez ouvert, fruité et végétal dominé par la pomme avec un petit côté minéral et épicé proche du gingembre. Fut de chêne racoleur bien intégré.
Bouche
Rond et fruité (pomme) en bouche soutenu par une belle fraîcheur. Finale boisée.
Accord mets et vin
Poisson en sauce blance avec des fines herbes frâiches, saumon teriaki.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin charmeur, mais sans excès. Servir assez frais.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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