Détail de l'avis
8.0 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2014
Oeil
Jaune aux reflets dorés, typique au chenin blanc
Nez
Citronné, beurré, muscadé avec élans de crème pâtissière.
Bouche
Mi-ronde sur le citron confit et la pomme compotée. Belle longueur
Accord mets et vin
Sur poulet aux olives (3 Fois par Jour - tome 1). Très bel accord. Le vin se lie à merveille avec la sauce crème citronnée
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Excellent au nez. En bouche, c'est très satisfaisant mais il y a plus nuancé dans l'appellation
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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