Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
10.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Jaune-vert pâle. Reflets paille.
Nez
Très floral, vif, explose sur des notes d'agrumes. (zest lime, pamplemousse)
Bouche
Rafraichissante. Suit bien le nez, l'aspect floral est cependant plus perceptible. Les agrumes sont en second plan.
Accord mets et vin
Parfait apéro, poisson chair blanche non-grillé ou servir avec une salade de chèvre chaud sauce abricot.
Commentaire
(Assemblage Viura + Sauvignon) Disponible une fois par année, un "must" pour tout amateurs de blanc!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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