Brampton Sauvignon Blanc 2013, $15.50
Nom de produit
Brampton Sauvignon Blanc 2013
Prix ($)
15,50
Type
Blanc
Code de produit
11155104
Origine
Afrique du Sud
Région
Western Cape
Format
750 ml
Producteur
Brampton
Cépage
Sauvignon blanc 100%
Pourcentage d'alcool
13.3 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.5(1)
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Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Jaune pâle, reflets verdâtres
Nez
Crème pâtissière, fruits exotiques... Je me suis également laissé prendre par la description au dos de la bouteille, étant même étonné de voir apparaître des arômes d'asperge... Et bien, c'est vrai !... Très beau nez en général.
Bouche
C'est assez moelleux en attaque. Les notes végétales reviennent en bouche. L'acidité est subtile mais présente, juste pour équilibrer le tout. La finale est passablement soutenue sur des arômes d'épices.
Accord mets et vin
Accompagné d'un poulet chasseur. Correct mais je le vois d'avantage sur un met indien ou thailandais par exemple.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
J'ai voulu essayé ce vin sud-africain suite à la lecture d'une appréciation dans un média. Il est fidèle à sa description: à mi chemin entre un sauvignon de Nouvelle Zélande et de France. Pas trop expressif, équilibré et franc de goût. Belle découverte.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
