Détail de l'avis

Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Rubis tirant sur le grenat
Nez
Cerise noire bien mûre, herbes séchées
Bouche
Belle densité à l'attaque, sur un jus salivant. C'est gourmand et fruité (cerise). Notes fleurales et végétales en rétro-olfaction. Fruit, épices et herbes séchées perçues au nez, marquent la finale, toujours bien salivante
Accord mets et vin
pâtes, pizza, veau
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
De la barbera de soif et de belles nuances. A carafer un 30-60 minutes pour l'ouvrir un peu
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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