Castello Banfi Brunello-di-Montalcino 2011, $33.25
Avis de la Rédaction
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Ordre
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Grenat clair
Nez
Beau nez sur le cuire, la cerise et le tabac.
Bouche
Fruité et savoureux sur la cerise. Les tanins sont fins, légèrement asséchant. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Belle pièce de viande braisée.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je me suis lancé dans l'exploration des vins plus haut-de-gamme disponibles en petit format (375 ml). Ce Brunello di Montalcino 2017 de Banfi m'a semblé excellent. Mon évaluation du 2002 me semble un peu sévère. Déjà très agréable à boire.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
(Mise à jour: 14 mars 2014)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2002
Oeil
Rouge cerise tuilé
Nez
Un nez animal avec un fruité discret
Bouche
Un vin frais, avec une bonne acidité et des tannins affirmés. Un peu court en bouche.
Rapport qualité prix
Honnête
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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