Détail de l'avis
Note (1 à 10)
9.0
Fiche de dégustation
Millésime
2017
Oeil
Grenat clair
Nez
Beau nez sur le cuire, la cerise et le tabac.
Bouche
Fruité et savoureux sur la cerise. Les tanins sont fins, légèrement asséchant. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Belle pièce de viande braisée.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je me suis lancé dans l'exploration des vins plus haut-de-gamme disponibles en petit format (375 ml). Ce Brunello di Montalcino 2017 de Banfi m'a semblé excellent. Mon évaluation du 2002 me semble un peu sévère. Déjà très agréable à boire.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
Comments
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