Détail de l'avis
7.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Grenat
Nez
Fruits noirs, sous-bois, violette, vanille
Bouche
Fruits perçus au nez. Tannins vigoureux, voir asséchants. Étalement épicé et réglissé.
Accord mets et vin
Sur coquilles farcies au veau, olives noires, basilic, ricotta et tomates séchées. Tout désigné pour un Chianti Classico !
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Vin correct mais qui mériterait un repos pour adoucir ses tannins. Il y a meilleur pour le prix dans l'appellation.
Évolution
Encore jeune
Comments
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