Détail de l'avis

8.9 5 10 0.5
Note (1 à 10)
 
9.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Oeil
pourpre, d'une pureté presque parfaite
Nez
pied de tomate, épice-chocolat
Bouche
fruit confits, thym, minéral des Grès de Montpelier lui donne un charme passionnel
Accord mets et vin
grillade d'agneau au thym et poivre
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
comme presque tous les 2007 du Sud, ce Languedoc se démarque avec son charme et sa particularité minérale tirée des Grès. Le 2005 était excellent, le 2007 le surclasse de beaucoup.<br />
à moins de $20, tout un achat.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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