Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5 (Mise à jour: 20 juin 2009)
Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Tirant sur le rose bonbon, orangé
Nez
Nez rappellant le bordeaux blanc d'assemblage sémillion, muscat. Notes fleurales
Bouche
Très belle fraîcheur. Sec. Sans sucre résiduel (à l'inverse de ce qui m'éteint habituellement pour les rosés courants distribués). Une longueur appréciable.
Accord mets et vin
À l'apéro autour d'un BBQ. Serait invitant accompagné d'une entrée de crustacés ou saumon fumé, considérant ses notes classiques.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je ne suis pas le plus fervent des rosés. Loin de là. Toutefois, cette découverte fût très intéressante; assez pour me fermer les yeux dans le futur, si jamais je recherche un rosé passe-partout, sachant surprendre les sceptiques !...
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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