Château Coupe Roses Schiste 2016, $23.20

 
8.0
 
7.5 (2)
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Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Jaune clair
Nez
Nez charmeur, mais pas très défini, fruité, floral et légèrement brioché.
Bouche
Savoureux et gras, ce blanc offre une bonne matière en bouche. Les arômes sont à nouveau difficiles à identifier, car à la fois riches et subtils: fruité, floral, épicé. Bonne longueur.
Accord mets et vin
Pétoncles avec poêlée de champignons.
Commentaire
Vin aux arômes riches, mais subtils (= 7,5). Néanmoins assez charmeur et dans l'ensemble satisfaisant (= 8). L'appréciation de dan007 est également très juste.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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