Château De Chamirey Mercurey 2014, $27.60

 
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Avis de la Rédaction

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Ordre
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Oeil
Rubis limpide
Nez
Beau nez herbacé et fruité de griotte
Bouche
Vin savoureux et bien équilibré. Arômes de cerise, d'épices. Tanins fins et bonne fraîcheur. belle persistance sur la cerise.
Accord mets et vin
Thon rouge à peine grillé
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très beau Mercurey. Très satisfaisant. Belle occasion pour découvrir les vins de l'appellation. Suggestion de Aubry du Devoir.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Rubis
Nez
Nez jeune, un peu vineux, sur la prune et avec un peu de venaison.
Bouche
Vin fruité, les arômes suivent le nez. Les tains sont fins, mais un peu verts. Légère torréfaction en milieu de bouche. Très belle persistance fruitée.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Bon achat dans cette game de prix pour la Bourgogne. J'allais lui mettre 8 mais sa magnifique finale longue et fruitée lui vaut un 8,5. Se bonifiera assurément avec quelques années en cave.
Évolution
Encore jeune
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