Détail de l'avis

(Updated: 29 septembre 2010)
Note (1 à 10) 
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
Cerise, très foncé, aspect voilé.
Nez
Petits fruits rouges et roses (jujube pour le rose). Un nez commun au Languedoc-Roussillon.
Bouche
Acidité vive. Tanins très présents, un peu asséchant. Alcool bien généreux.
Accord mets et vin
Pâtes.
Commentaire
Très bon vin de table assez corsé et au gout très Languedoc-Roussillon. Quoiqu'un peu trop corsé et acide. Pour 1$ de plus vous avez meilleur dans le même style.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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