Détail de l'avis

8.5 2 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2018
Oeil
Jaune doré, assez gras
Nez
Sur la pêche, la nectarine... teintées de fleur blanche
Bouche
Attaque mi-ronde sur la pêche, la nectarine... Passablement ample mais empreint d'une belle acidité, à condition de le boire pas trop chambré - 8-10 degC. L'allonge est marquée par le citron confit avec de belles notes feurales.
Accord mets et vin
Accompagné de sushis
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Belle expression du Beaujolais blanc. On connaît d'avantage celui de Jean-Pierre Brun (Terres Dorées), d'avantage distribué. Celui-ci est à peu près écoulé, mais à retenir. Très bien
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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