Château Gautoul Cuvée d'Exception Cahors 2010, $23.80

Nom de produit
Château Gautoul Cuvée d'Exception Cahors 2010
Prix ($)
23,80
Type
Rouge
Code de produit
852087
Origine
France
Région
Sud-Ouest
Format
750 ml
Producteur
Pierre Montagnac
Cépage
Malbec 88% Merlot 12%
Appellation
Cahors
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Rubis sombre et voilé
Nez
Nez fruité et animal
Bouche
Fruit noir, étable. Tanins fondus, mais sentis. Persistance d'étable.
Accord mets et vin
Pomme de route
Commentaire
Très animal (barnyard/étable)... à ce demandé s'il n'y a pas un problème de brett. (brettanomyces Bruxellensis). La robe est très trouble également. Peut-être une bouteille défectueuse.
Évolution
À boire sans attendre
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Avis des utilisateurs

3 reviews

Note (1 à 10) 
 
8.0  (3)
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7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
rouge grenat
Nez
menthe poivré, prune, eucalyptus, cuir, tabac.
Bouche
souple tanin fondu, alcooleux, avec une pointe acidité finale amertume.
Commentaire
Ce vin n'est pas constant d'une bouteille a l'autre. J'ai failli m'étouffée avec ce vin, il était acide et sablonneux. A évité.
Évolution
Trop vieux
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Note (1 à 10) 
 
9.0

Fiche de dégustation

Millésime
2004
Oeil
rouge grenat très foncé et nette.
Nez
prune, mure, champignon de sous-bois, tabac, cuir de vache et écurie. Un nez surprenant.
Bouche
en bouche, souple avec les saveur de prune de sous-bois, de champignon et une finale de cuir de vache et le tabac.
Commentaire
Un vin qui a des flaveur qui démontre qu'il est a son apogée. Un vin agréable et harmonieux a racheté.
Évolution
À boire sans attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
1998
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Robe rouge très foncée.
Nez
Fruits et vanille.
Bouche
Le boisé récent, peu astringent et flatteur, laisse progressivement la place aux fruits avec une belle fraîcheur donnant une longue et soyeuse finale.
Commentaire
À racheter.
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