Détail de l'avis

7.9 10 10 0.5
Note (1 à 10)
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2016
Oeil
Grenat
Nez
Sur la mûre, le balsamique, le moka
Bouche
Attaque compacte, joufflue, nourrie. Le fruit est expressif (framboise, mûre) aux tanins gomeux et l'acidité mordante. Beaucoup de mâche à l'étalement sur des saveurs cacaotées, de balsamique et d'épices. Finale qui se perd dans des élans d'expresso et de réglisse.
Accord mets et vin
Bavettes marinées sur BBQ (en novembre quand même !)
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Encore une fois une référence comme Madiran accessible pour le prix. Pas au niveau du Montus de Brumont, mais très bien dans le genre. Me reste un 2015 et 2016... qui séjourneront à l'horizontal pour calmer leur vigueur. Pour le moment, le carafer une grosse heure. A fait la job !
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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