Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2013
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis limpide
Nez
Sur la cerise à l'eau de vie et le sucre brûlé... un brin animal (le carignan ?)
Bouche
Attaque aqueuse sur la cerise mûre. C'est loin d'être dépourvu de mâche pour autant. Belle acidité. La longueur est appréciable sur des élans épicés et d'herbes séchées. Tanins imprégnant en finale avec touche de moka
Commentaire
Languedoc bien fait, quasi de soif. C'est pas trop costaud. Belles nuances typique à l'encépagement (grenache, syrah et carignan)
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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