Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis dense
Nez
Sur le fruit noir (mûre en avant plan). Quelque chose rappelant le cassis également. Fumé, épicé
Bouche
Matière généreuse sur les fruits noirs et le moka. On sent l'extraction, alors que le pourtour du verre laisse de très fins dépôts poudreux. Notes cacaotées sur un fruit invitant. Belle longueur
Accord mets et vin
Sur tourtière
Rapport qualité prix
Mauvais
Commentaire
Il reposait à l'horizontal depuis 2 ans. On finit par ouvrir, précédé du chardonnay de la même maison (plus rassasiant selon moi). Toujours intéressant de goûter à des vins de Napa Valley. Beau produit, mais... cher !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.