Détail de l'avis

7.6 4 10 0.5
Vins
Note (1 à 10)
 
6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
LIMPIDITÉ; brillant et limpide<br />
COULEUR; Rubis<br />
OPACITÉ; Moyen<br />
VISCOSITÉ; gras<br />
VISUEL: (2/2)
Nez
INTENSITÉ; Faible<br />
QUALITÉ; agréable<br />
CÉPAGES; grenache, syrah, carignan, counoise, cinsault et mourvèdre<br />
FLORALS; ***<br />
VÉGÉTALES; ***<br />
FRUITÉS; ***<br />
ÉPICÉS; Menthe poivré, poivre vert<br />
EMPYREUMATIQUE; ***<br />
BOISÉS; ***<br />
BALSAMIQUES; ***<br />
AMINALE; ***<br />
CHIMIQUE; ***<br />
ÉTHÉRÉ; ***<br />
OLFACTIF; (3/6)
Bouche
FRUIT; Plaisant<br />
SUCRE; sec<br />
ACIDITÉ; Marqué<br />
TANINS; Arrondi mais la finale est un peu verte<br />
CORPS; substantiel<br />
TEXTURE; charnu<br />
LONGEUR; long++<br />
HARMONIE; bien balancé<br />
AROMES; Faibles<br />
SAVEUR; Élégants<br />
GUSTATIF; (6/8)
Accord mets et vin
A la table, suivons son élan et le steak au poivre avec une sauce bien crèmé fera un agréable mix.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
CONCLUSION; (2,5/4)<br />
POINTAGE FINALE; (13,5/20)<br />
DATE DE DÉGUSTATION; (16/06/2011)<br />
Nez plus que discret, l'attaque en bouche est marqué par ses tanins à la finale verte, vin unidimentionnel aux notes poivrées.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
RobGar
Top 10 des chroniqueurs 491 commentaires
Was this review helpful? 0 0

Comments

Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous .