Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis
Nez
Sur la framboise / prune compotées. Puis très garrigue (lavande, thym, romarin)
Bouche
Entrée de bouche extrêmement soyeuse sur un beau fruité rappelant la framboise. Notes de poivre noir à l'étalement, accompagné de réglisse et d'olives noires, avec cette belle expression de garrigue en rétro-olfaction..
Commentaires: Très beau St-Chinian, caractéristique de l'appellation. Bon RQP
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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