Détail de l'avis

(Updated: 02 septembre 2009)
Note (1 à 10) 
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis sombre et profond
Nez
Beau nez ouvert et riche de fruits noirs, de cassis et d'anis étoilé.
Bouche
Moyennement corsé, fruité et herbacé. Belle matière en bouche avec des tanins dodus bien enrobés. bel équilibre.
Accord mets et vin
Une viande rouge saignante en raison des tanins.
Commentaire
Un vin à boire en mangeant et légèrement frais. Il plaira aux amateurs de Bordeaux, puisque sa facture est assez bordelaise... mais en moins chère. Je lui donne un 7.5 pour la qualité de son nez. Ses tanins lui permettront de vivre en cave un certain temps, mais je ne crois pas qu'il se bonifiera, surtout si il perd son fruit qui fait actuellement la qualité de son nez.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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