Director'S Cut Cabernet-Sauvignon 2015, $30.60

Director'S Cut Cabernet-Sauvignon 2015, $30.60
Nom de produit
Director'S Cut Cabernet-Sauvignon 2015
Prix ($)
30,60
Type
Rouge
Code de produit
11383545
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Francis Ford Coppola
Cépage
Cabernet-sauvignon 100%
Pourcentage d'alcool
14.5 %

Avi de la rédaction

1 review
Note (1 à 10)
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Grenat sombre
Nez
Beau nez charmeur, fruité et épicé avec un boisé assez présent.
Bouche
Savoureux et fruité sur la cerise et la framboise, puis épicé et herbacé. Ample et rond, avec des tanins fins. Finale fruitée et boisée persistante.
Accord mets et vin
Filet mignon
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Je n'ai jamais été fan des vins de Coppola (même si j'avais bien aimé Dracula). Mais j'ai bien aimé ce vin dans ce millésime. Ça demeure un gros Cab. californien, mais bien fait. Dégustation de presse A3 Québec février 2019.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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1 review
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs, cuir.
Bouche
Tanins fins, rond mais bien équilibré, bonne persistance.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Dégustation A3 Québec du 26 février 2019. Vignoble d Francis Coppola, mon rouge préféré à cette dégustation!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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