Domaine Borie de Maurel Minervois Esprit d'Automne 2015, $17.45

 
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Avis de la Rédaction

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Ordre
Note (1 à 10)
 
7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2015
Oeil
Rubis soutenu
Nez
Beau nez fruité sur le cassis et la mure
Bouche
Sur le fruit, assez savoureux, fruits noirs et un peu de poivre. Bonne fraîcheur.
Accord mets et vin
Boulette d'agneau.
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Très bien dans ce millésime 2015. Vin bio !<br />
Évalué lors de la dégustation de presse de l'AQAVBS d'avril 2017.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10)
 
7.0

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Oeil
Grenat
Nez
Nez fruité de framboise et de mûre.
Bouche
Matière ntéressante en bouche, tanins présents et astringeants, arômes de poivre,
Accord mets et vin
Pâté de campagne, gigot d'agneau à la provençale.
Rapport qualité prix
Bon
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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