Détail de l'avis

(Updated: 07 septembre 2012)
Note (1 à 10) 
 
5.5

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Mauvais
Oeil
Grenat, soutenue, transparent.
Nez
Nez frais, aromatique style floral lilas et soupçon de muscade. Bouquet de torréfaction, caramel.
Bouche
L'aromate est persistant, un peu trop à mon gout! Ça goute le bas de gamme, il n'a pas que du raisin, c'est une épreuve de chimie et de magazine scientifique. Note positive pour l'acidité fraiche.
Commentaire
Une bonne dose de popsicle fermenté et cerises jubilé version 750ml 2008, voilà le constat de ce Sérame Réserve de pays d'Oc.
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