Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2020
Oeil
Jaune doré
Nez
Très beau nez sur la pomme jaune, l'abricot et les épices douces (muscade)
Bouche
Attaque de belle rondeur tout en ayant une acidité vibrante. C'est juteux, nerveux... sur un fruité à chair blanche (pomme, poire). La minéralité y est... crayeux... Salivant et gourmant jusqu'en finale
Accord mets et vin
Sur fish & chips maison. Excellent accord avec le fruit et l'acidité qui coupent le gras de la friture
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Excellente expression du chenin blanc de la Loire. On en redemande !
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.