Domaine du Cayron Gigondas 2010, $36.50
Nom de produit
Domaine du Cayron Gigondas 2010
Prix ($)
36,50
Type
Rouge
Code de produit
11894361
Origine
France
Région
Vallée du Rhône
Format
750 ml
Producteur
Domaine du Cayron
Cépage
Grenache 70% Cinsault 15% Syrah 14% Mourvèdre 1%
Appellation
Gigondas
Pourcentage d'alcool
16 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
7.0(1)
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Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2010
Oeil
Rubis très dense
Nez
Lavande, fruit noir, cuir, animal
Bouche
Plutôt plat en attaque. La sève est crémeuse et marquée par l'alcool. Un peu mieux en milieu de bouche alors qu'une certaine nervosité ranime le tout. Belle concentration de saveur où se mêle graphite, olive noire et réglisse. Longueur appréciable bien poivrée.
Accord mets et vin
Mijoté de boeuf, agneau... légumes racine
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
La 2ième moitié rachète le tout. Produit correct, mais je suis d'avantage preneur pour les vins du Rhône plus fruités et digestes. Un peu trop costaud à mon goût
Évolution
Encore jeune
