Détail de l'avis
8.0 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2008
Oeil
Rubis
Nez
Bois humide, sous-bois, violette
Bouche
Très belle acidité. Le vin est coulant et sans lourdeur mais de belle matière. Le sous-bois, les épices et la framboise enrobent les tannins charpentés. La finale est expressive sur les arômes décrites. La réglisse s'ajoute au lot.
Accord mets et vin
Accompagné d'un cipaille
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Je m'attendais à rien de spécial de ce vin, l'ayant juste sélectionné sur conseil à la SAQ pour aller chercher quelque chose d'épicée qu'offre la syrah du Rhône. C'est rien de très concentré, mais j'adore ce genre de rouge vibrant et de soif ! Beau produit. Si vous adorer les shiraz australiens ensoleillés et prenants, ce n'est pas le même genre du tout.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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