Domaine Rolet Père et Fils Arbois Pinot Noir 2011, $25.30

 
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Nom de produit
Domaine Rolet Père et Fils Arbois Pinot Noir 2011
Prix ($)
25,30
Type
Rouge
Code de produit
10884760
Origine
France
Région
Jura
Format
750 ml
Producteur
Domaine Rolet Père et Fils
Cépage
Pinot noir 100%
Appellation
Arbois
Pourcentage d'alcool
13 %

Avis de la Rédaction

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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2009
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat limpide
Nez
Beau nez fruité de cerise et framboise avec un côté fumé.
Bouche
Savoureux sur un fruité assez mure, notamment la cerise noire mure, avec des tanins fins, mais assez sentis. Belle persistance fruitée.
Accord mets et vin
Magret de canard aux petits fruits
Commentaire
Belle occasion de déguster un beau rouge du Jura dans un millésime chaud. belle expression du Pinot Noir.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2006
Rapport qualité prix
Moyen
Oeil
robe particulière du poulsard style pelure d'oignon
Nez
Discret, qualité commune. Groseille, framboise, bouquet fourrure.
Bouche
Excellent en bouche, bonne longueur, tanins gouleyants, alcool chaud, mais bien dosé, acidité soutenue, bon équilibre.
Accord mets et vin
veau
Commentaire
Très bon vin, ce Arbois Pinot 2006 est rare, faites vite! Pour déguster un vin d'Arbois, on ne peut plus mature.
Évolution
À boire sans attendre
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