Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2012
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
rouge grenat.
Nez
vanille, bois fumé, cerise, fraise, cannelle, herbacé. Un beau nez.
Bouche
léger avec une pointe d'acidité, et une finale sur le bois fumé, Le fruit est présent mais discret.
Commentaire
CE N'EST PAS LA RESERVE QUE J'AI GOUTÉ MAIS LE PINOT NOIR CAR IL N'Y A PAS DE FICHE PINOT NOIR DU DOMAINE St-Jacques. <br />
Ce pinot noir, produit en petite quantité au domaine St-Jacques 600btl est idéale en apéritif ou avec du saumon. Si vous avez la chance de mettre la main sur ce vin n'hésiter pas, il en vaut la peine. potentielle de garde 2 ans. Très bon vin québécois.
Évolution
À boire sans attendre
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