Détail de l'avis
8.3 2 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2019
Oeil
Jaune aux reflets dorés
Nez
Fleural. Sur l'ananas, la poire mûre avec des notes de butterscotch
Bouche
Belle attaque de belle rondeur mais l'acidité y est et ça balance le tout (très sec). On est sur les agrumes contrairement à ce que j'ai perçu au nez. L'étalement et la finale sont assez bien balancés entre le fruit et quelque chose rappelant les herbes coupées
Accord mets et vin
Parmentier de saumon, citron et poireaux
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
J'ai beaucoup aimé ce blanc rappelant le chardonnay mais à la trame plutôt nerveuse. Très bon.
Évolution
À boire sans attendre
Comments
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