Errazuriz Max Reserva Cabernet-Sauvignon, $18.35
AVIS DES UTILISATEURS
12 reviews
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Note (1 à 10)
7.0
Fiche de dégustation
Millésime
2006
Oeil
Beau rouge grenat
Nez
Peu de nez. Fruits avec dominance de cassis
Bouche
Un peu rude. Long en bouche. Fruits, sucre et alcool sont très présents. Manque un peu d'acidité.
Accord mets et vin
Viande rouge avec sauce épicée ou poivrée. Fromage, en particulier des bleus ou des cheddars forts.
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un vin qui doit bien respirer avant d'être dégusté. À boire en petite quantité car plus on en boit , plus on le trouve sucré.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
(Mise à jour: 02 juin 2010)
Note (1 à 10)
6.5
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
Rubis foncé, mais d'aspect limpide.
Nez
Fruits, poivron, soupçon de poivre. Bouquet torréfié café.
Bouche
Bien corsé, mi-sec. Tanins rudes. Au gout, les arômes ressortent peu. Alcool plutôt chaud, mais svelte.
Accord mets et vin
Pâtes
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Le Max Reserva Syrah est un bien meilleur choix. Excellent vin de table (pâtes). Ce vin doit respirer avant la dégustation. L'Aconcagua Valley est à visiter.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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