Genesis Cabernet-Sauvignon 2014, $20.65

 
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Nom de produit
Genesis Cabernet-Sauvignon 2014
Prix ($)
20,65
Type
Rouge
Code de produit
11036519
Origine
États-Unis
Région
Washington
Format
750 ml
Producteur
Hogue Cellars Vineyards
Cépage
Cabernet-sauvignon
Pourcentage d'alcool
14.8 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenta
Nez
Très beau nez de fruits mûres, d'épices, de truffe et de cacao.
Bouche
Belle rondeur en bouche avec une texture soyeuse. Arômes fruités de mure et de framboise, épicé et un peu de goudron.
Accord mets et vin
Steak grillé
Commentaire
Un exzcellent vin, très bien fait dans ce millésime 2007.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

3 reviews

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7.5

Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
fruits rouges, cerise.
Bouche
Moyennement tannique, suit le nez pour les arômes et en finale.
Commentaire
Dégustation AQAVBS septembre 2017. J'avais eu un coup de coeur pour le millésime 2011, ce 2015 n'est pas ressorti du lot lors de la dégustation.
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rubis
Nez
Sur les fruits noirs et la lavande. Touche de glycérine également perçue.
Bouche
Rode et gourmande sur la prune et les épices. S'ensuit un long étalement sur le fruit, le poivre noir et le moka.
Accord mets et vin
Agneau, boeuf ou autre viande grillée sur le BBQ !
Commentaire
Quelque part entre le Nouveau Monde et le Rhône. Assez unidimensionnel selon moi mais franc de goût et de belle matière
Évolution
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8.5

Fiche de dégustation

Millésime
2007
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Suberbe nez de fruits noirs, cuir, vanille. Au nez, on sait déjà qu'il sera bon!
Bouche
Bonne matière, tannins assez affirmés sans être rudes, c'est un vin rond et charmeur mais bien équilibré.
Accord mets et vin
Viandes rouges.
Commentaire
Un coup de coeur au mini-salon nes nouveaux arrivages AQAVBS de mars 2011.
Évolution
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