Gerardo Cesari Bosan Amarone 2008, $83.00
Nom de produit
Gerardo Cesari Bosan Amarone 2008
Prix ($)
83,00
Type
Rouge
Code de produit
11389066
Origine
Italie
Région
Vénétie
Format
750 ml
Producteur
Gerardo Cesari SPA
Cépage
Corvina 80% Rondinella 20%
Appellation
Amarone della Valpolicella
Pourcentage d'alcool
15.5 %
AVIS DES UTILISATEURS
1 review
Note (1 à 10)
8.5(1)
Pour laisser votre avis, merci de vous enregistrer ou de vous connecter.
Note (1 à 10)
8.5
Fiche de dégustation
Millésime
2004
Oeil
Rubis tirant au grenat
Nez
Fruits secs (dattes, figues), vanille
Bouche
Sur le fruit noir (prune) et les fruits secs. Assez chaud en bouche (son 15.5% !). Tannins encore bien vigoureux. Très épicé avec notes réglissées en finale. Excellente profondeur.
Accord mets et vin
Sur filet mignon, sauce vierge au chorizo et olives (JF Plante... excellent en passant. Voir son dernier livre de recettes)
Rapport qualité prix
Moyen
Commentaire
Une autre offrande généreuse de mon ami François, avec une quille que je ne me payerai jamais. Y'a pas à dire... difficile d'y lever le nez. Un grand vin.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
