Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
Violet dense, robe larmoyante
Nez
Sur la framboise. Accents fumés, cendrés, vanillés
Bouche
Entrée en matière très espagnol, en jeunesse... Heureusement, le boisé vanillé s'estompe assez rapidement après un carafage d'une bonne heure. On perçoit par la suite une sève invitante sur un fruit noir gourmand, agrémenté de notes de chocolat noir et d'espresso amer.
Accord mets et vin
Mijotés d'automne, viande rouge braisée, grillée
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
Un vin ayant besoin d'oxygène. N'est pas pour autant le plus élégant, mais quand on s'y attend, c'est un verre de espagnol honnête pour le prix
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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