Détail de l'avis
7.5 2 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2009
Oeil
rouge grenat
Nez
poivron rôtie, cire de chandelle, bois, framboise, caramel, cassis, bois fumé, vanille. Un nez invitant.
Bouche
alcooleux, tanin, dure, acide, avec une finale boisé et chocolaté.
Accord mets et vin
hamburger, faux filet,
Commentaire
Un vin lourdaud, dur, un vin de repas a prendre avec une viande rouge. Un vin pas facile a apprécié.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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