Détail de l'avis

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2008
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rubis
Nez
Cerise mûre, un peu de vanille (plus subtile après aération), torréfaction
Bouche
Pleine, au fruit bien dessiné. Étalement poudreux et pénétrant sur le cacao et le café. La finale fait durer le plaisir, alors que fruit et épices s'entremêlent hamonieusement sur une belle trame tannique.
Accord mets et vin
Agneau, viande rouge grillée
Commentaire
Toujours dans mes Rioja favoris aux abords de 20$. Le carafage (un bon 2 heures) estompe ses notes d'élevage prononcées, perçues à l'ouverture.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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