Détail de l'avis
8.0 1 10 0.5Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2007
Oeil
pourpre flou
Nez
Impression amusante de salami sec. herbacé, arôme plus qu'interessante. bouquet animal.
Bouche
Tanins suaves bien dosés. Acidité un peu molle quoi que satisfaisante. Moyenne longueur. Très harmonieux. Un amalgame de saveur, dont le salami sec.
Accord mets et vin
dure à dire... du fromage!
Rapport qualité prix
Bon
Commentaire
14% d'alcool bien rond, un vin peu cher et de bonne qualité, l'acidité et le tannin sont en harmonie, les saveurs ne sont pas réduites par l'alcool. Un vin différent.
Évolution
Prêt à boire, mais gagnerait à vieillir
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