Détail de l'avis
7.4 7 10 0.5 (Mise à jour: 24 avril 2023)
Note (1 à 10)
8.0
Fiche de dégustation
Millésime
2021
Oeil
Jaune pâle aux reflets verdâtres
Nez
Citronné sur de belles notes typiques d'hydrocarbures (lampe à l'huile)
Bouche
Belle vivacité en attaque. La rondeur se développe au réchauffement du verre. Il gagne alors en nuances où le citron, le litchi et la carambole s'entremêlent sur de belles notes minérales
Accord mets et vin
Accompagné d'un sauté de poulet asiatique. Il est aussi en valeur sur des sushis ou en simple apéro
Rapport qualité prix
Excellent
Commentaire
Un riesling courant de référence avec celui de la Maison Hugel par exemple. Très typique et au RQP distinctif. Ne pas boire trop froid pour profiter de ses belles qualités
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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