Liberty School Cabernet-Sauvignon, $19.40

 
8.0
 
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Nom de produit
Liberty School Cabernet-Sauvignon
Prix ($)
19,40
Type
Rouge
Code de produit
856567
Origine
États-Unis
Région
Californie
Format
750 ml
Producteur
Liberty School
Cépage
Cabernet-sauvignon
Appellation
Paso Robles
Pourcentage d'alcool
13.5 %

Avis de la Rédaction

Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Rouge grenat profond
Nez
Un nez expressif fruité de cassis et de mûre avec un côté végétal.
Bouche
Un vin généreux et frais avec des tanins coullants. Arômes de fruits, de poivron et légèrement boisé.
Accord mets et vin
Brochette de boeuf, côte de veau.
Commentaire
Un vin charmeur, facile à boire et très agréable.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Avis des utilisateurs

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Fiche de dégustation

Millésime
2014
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Grenat.
Nez
Beau nez! Fruits noirs, vanille, un peu de cuir.
Bouche
Tannins fins, facile à boire, un peu chaud en bouche mais très agréable avec une finale d’une bonne persistance qui suit le nez.
Accord mets et vin
Bavette de bœuf sur BBQ.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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6.5

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Moyen
Accord mets et vin
avec le BBQ
Commentaire
Je suis déçu de ce millésime. C'est plus confiture qu'a l'habitude, il y'a moins de substance tannique en 2011. J'ai acheté 2 bouteilles, la deuxieme va etre retourné car le RQP n'est paas au RDV.
Évolution
À boire sans attendre
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2011
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Fruits noirs, vanille, notes végétales.
Bouche
Tannins fins, bel équilibre, bonne persistance.
Accord mets et vin
Bu avec un surlonge sur BBQ.
Commentaire
Un cab californien classique.
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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(Updated: 19 mai 2008)
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8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Bon
Oeil
Grenat.
Nez
Nez très californien de vanille. Arômes de mûres.
Bouche
Un vin peu tannique pour un cabernet sauvignon. C'est un vin rond en bouche et facile à boire. Une longue finale...
Accord mets et vin
Viande rouge.
Commentaire
Un vin technologique conçu pour plaire à tous!
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Honnête
Oeil
Grenat avec un léger trouble
Nez
Nez expressif plotôt boisé de cèdre. de tabac et caramel!
Bouche
Long en bouche ,rond et chaud.
Accord mets et vin
Grillades variées et fromages affinés
Commentaire
Un vin qui présente un caractère particulier
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
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Note (1 à 10) 
 
8.0

Fiche de dégustation

Millésime
2005
Rapport qualité prix
Excellent
Oeil
Rouge cerise noire
Nez
Parfum de vanille
Bouche
Tannins présents sans tout de même faire grimacer. Boisé et assez corsé. Longue finale en fraîcheur
Accord mets et vin
Viandes rouges, raclette, fromage persillé
Commentaire
Un incontournable dans sa cave. Toute la famille est étonnante (Syrah, Zin)! Je n'ai pas dégusté le blanc parcontre. L'achat d'une caisse est inévitable.
Évolution
À boire sans attendre
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