Détail de l'avis
7.5 1 10 0.5Note (1 à 10)
7.5
Fiche de dégustation
Millésime
2012
Oeil
Rubis violacé
Nez
Sur la cerise mûre, notes végétales, feuilles mortes
Bouche
Belle amplitude sur le fruit mûr et acidulé. Après la cerise, le milieu de bouche migre sur le fruit noir (mûre) et laisse découvrir des tanins. Ces derniers sont rustiques / un brin râpeux. Finale passablement chaleureux sur la réglisse noire et la torréfaction
Rapport qualité prix
Honnête
Commentaire
Un Langhe correct. Il faut cependant le carafer longuement (un bon 2 hres). Au moment de décrire, un 3-4 hres s'était écoulé depuis l'ouverture. Malgré les 70% cabernet sauvignon dont il est composé, il se caractérise d'avantage par le barbera (30%). À noter également, impression de début de bouchonnage à l'ouverture (champignon humide, terreux) qui s'est estompé au carafage, et qui me laisse douter de sa capacité de vieillissement. Ça fait négatif comme commentaires... reste un bon verre de vin sans être un très bon RQP
Évolution
Prêt à boire, mais peut encore attendre
Comments
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